domingo, 13 de agosto de 2017

Como fazer um Planejamento para Usinas de Açúcar

gráfico imagem domínio público



1. Qual a diferença econômico-financeira entre Usinas e outras indústrias?
Mesmo que a Usina seja capitalizada, existem dois fatores nos quais ela não pode controlar: os preços de venda do produto e o clima.
Se a Usina sabe quais são os Custos do açúcar, ela também não pode incidir sobre eles uma margem de lucro e formar seu preço – como as indústrias de outros setores -, porque não controla os preços.
Então o empresário deste setor tem que fazer o Planejamento e Controle Orçamentário!

2. Como planejar os Resultados da Safra e da Entressafra?
Através do Orçamento e Acompanhamento, que informarão ao empresário:
·         As Receitas orçadas x realizadas de Açúcar e Melaço;
·         Menos as Despesas com: Folhas rurais e indústria com encargos, os pagamentos a Fornecedores de Cana, as Compras, as Despesas administrativas e Comerciais, os Passivos e os Investimentos;
·         E finalmente o Resultado da Safra e da Entressafra.

3. A Usina implantou o Orçamento. E agora?
Agora compete à Consultoria em Planejamento analisar com o empresário as estratégias para melhorar o Resultado, por exemplo:
·         Os preços do açúcar cristal estão maiores ou menores que os do açúcar VHP? Poderemos decidir para qual mercado venderemos mais e melhorar o Resultado.
·         Nas Compras da Entressafra poderemos negociar com os fornecedores um Plano Safra e aliviar o Caixa da Entressafra.
·         Com o Resultado Orçado da Safra, quantos hectares de cana poderemos plantar na próxima Entressafra?

4. A importância da Consultoria em Planejamento
O orçamento pode ser feito de forma simples. Não precisa, necessariamente, de grandes programas. Na maioria dos casos, uma boa planilha de cálculo, utilizando o Excel mesmo, pode servir.

Atenciosamente,
Jackson Franco.
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